感谢京东外卖拯救了我的店。本来以为亏损几个月倒闭了,没想到现在我还是有信心做下去的。今年副业我开了一家粉店,作为餐饮小白,本来以为上了外卖之后能够给店铺增加收益,刚开始收入简直亮瞎了我的眼。
一份堂食13块钱的粉到手只有四五块钱,其中还包括材料成本、人工、房租、水电等等。所以自从上了外卖之后基本上都是亏的,而且为了外卖才能够正常的运营,正常运营还增加了人力成本,不说累死累活根本没赚到钱。
偶尔收到客户的差评说分量少,明明付了十几块钱的饭怎么只有几片肉了?其实客户也不知道,商家到手也就几块钱。像牛肉都是新鲜买的,几片下来可能成本就有两三块钱,而且不可能用很劣质的食品去忽悠大家,毕竟大家都是有良心的,所以根本赚不到钱。
很多商家为了赚钱也顾不上食品安全,所以为什么现在中国食品安全这么严重?这几天上线的京东之后再一次亮瞎了我的。有些客户点一份6块钱的粉,我倒是有十几块,以前平台还是疯狂的割韭菜的,甚至连外卖员的费用也要扣,不说超时了,平常如果外卖员,商家可能付了3块钱,外卖到手都没有这么多钱,简直毫无人性了。
今天打个比方,有个客户点了一瓶可乐,换以前的平台,两块钱的小瓶可乐上架可能要上架4块钱,因为到手两块钱的不到。今天京东一次性点了7瓶小瓶的,图片是大瓶的,因为我也不知道是后台自动给我上的,到时候是25块钱。客户其实实际上只付了7块钱,我都不好意思了,就去超市里面买大瓶的可乐给客户。
其实平台如果有良心的商家,也会更加有信心。
感谢东哥,现在他在我心里就是一个人民企业家,真正的考虑到底层人民群众的利益,比太多的无良企业、资本家好太多了。